お待たせいたしました！！

いか沖漬、姿造り完成いたしました！

水揚げされたばかりの生きてるイカを

船の上で醤油漬けにすることからその名がついた、真の漁師めしです。

独自の製法で生臭みを抑えた網元ならではの味に仕上げています。

献上昆布で有名な『南かやべ産白口浜昆布醤油』を使用し

『南かやべの海の幸』をとことん詰め込んでおります。

そのままぶつ切りにして酒の肴にぴったり！

軽く炙っても、また一味違う美味しさをお楽しみいただけますが

完全に解凍しきらず、シャーベット状で輪切りにしてお召し上がり頂くのがおすすめです！

※4尾ないしは5尾入ったものを数量の多いものからお選びし、お届け致します。

4尾、5尾ともに総重量は変わりませんが、5尾のほうが1尾のサイズが小さくなります。

ご希望がございましたら、ご注文画面の備考欄に4尾または5尾を希望する旨を記載して頂ければご対応致します。